load
CHÀO MỪNG QUÝ KHÁCH ĐẾN VỚI SIÊU THỊ GẠO NGON
Gọi đặt hàng:   094 2222 858
Ngôn ngữ Tiếng Anh

Cách làm món thịt kho củ cải khô lạ miệng

Đăng lúc 10/10/2016 20:49 | Lượt xem 1639

Nguyên liệu làm thịt kho củ cải khô cho 3 người ăn:

-    4 lạng thịt ba chỉ

-    3 củ cải vừa ( cần nhiều củ cải vì khi phơi, củ cải sẽ bị hao rất nhiều)

-    Nước mắm, hạt nêm

-    1 muỗng đường

-    Vài bông hoa hồi

-    Hạt tiêu, ớt tươi

Cách làm món thịt kho củ cải khô cho 3 người ăn:

Sơ chế nguyên liệu làm thịt kho củ cải khô:

-    Củ cải rửa sạch, cạo vỏ, bỏ cuống, bổ theo chiều dọc thành miếng nhỏ.

Phơi ra nắng cho củ cải khô lại thành sợi dài.

-    Thịt luộc qua nước sôi, thái thịt miếng vừa ăn.

Bước 1:Cho đường vào chảo đun nóng lên cho đến khi chuyển màu vàng nâu thì đổ thêm nước, đun sôi rồi đổ ra bát.

Bước 2: củ cải khô ngâm nước lạnh 20 phút rồi vớt ra.

Bước 3: cho dầu vào chảo, rán thịt cháy cạnh.

Cho 1 thìa nước hàng, 1 thìa hạt nêm, nước mắm, vài bông hoa hồi, ớt băm, 300ml nước, đun 10 phút cho mềm thịt và cạn nước.

Những lưu ý khi làm thịt kho củ cải khô:

-    Không nên ngâm củ cải với nước nóng vì sẽ làm củ cải bị mềm, nở quá, mất độ dai.

-    Đun cho cạn nước rồi mới cho củ cải thì củ cải sẽ săn lại, ngon hơn.

HỆ THỐNG SIÊU THỊ GẠO NGON
Tại Hà Nội : 
☎Hotline : 04.66.88.33.22 /Zalo/viber/line,messg 094 2222 866
Hệ thống cửa hàng :
Siêu thị gạo ngon số 107A23 Nghĩa Tân, Cầu Giấy, Hà Nội
Tại Hải Phòng :
☎Hotline : 0313 .558.123/ Zalo/viber/line,messg 094 2222 858
Hệ thống cửa hàng :
Siêu thị gạo ngon số 61 Cát Bi
Siêu thị gạo ngon số 63 Cát Bi
Siêu thị gạo ngon số 47 Phủ Thượng Đoạn
Siêu thị gạo ngon số 9 Nguyễn Hồng Quân, Thượng Lý.
Siêu thị gạo ngon số 260 Thiên Lôi
Siêu thị gạo ngon số 793 Thiên Lôi.
---------------------------
Gạo đúng nguồn gốc xuất xứ.
Gạo luôn mới,ko sử dụng chất bảo quản.
Gạo không sạn,chấu,tạp chất,không pha trộn,tấm <10%
Giao hàng tận nơi miễn phí từ 10kg .
Đổi trả hàng tận nơi nếu gạo ko phù hợp hoặc do lỗi sản xuất.